martedì 28 agosto 2012

Smoothie alla pesca

Quanti smoothies abbiamo visto quest'estate transitare sui nostri schermi e sulle riviste di cucina, pare sia la nuova moda di consumare frutta e verdura
Effettivamente è piacevole sorseggiare questi gustosi frullati freschi, ma non devono solo essere piacevoli, devono pure essere salutari...quindi, in primis, diminuire, se non eliminare del tutto lo zucchero (inteso come saccarosio), e poi attenzione alla frutta, che sia di stagione e meglio ancora se biologica. Le pesche sono quelle del mio orto e quindi saporite e sicuramente non trattate
Ecco la mia prima prova, che ha riscosso subito un gran successo..... 


Ingredienti
150g di pesca
50g di yogurt bianco magro
2 cucchiaini di succo di mela concentrato
75ml di acqua

Mondare e pelare la frutta, tagliare a tocchetti e inserire nel boccale del bimby o di un frullatore, unire tutti gli altri ingredienti, magari scarseggiando con l'acqua (si può sempre aggiungere dopo se vi sembra troppo denso, a questa dose ci sono arrivata andando a tentativi).
Azionare a vel 8 per 5-10 secondi, versare in un bicchiere e bere subito!!!!!!
Solo così acquisirete al meglio le vitamine presenti.

Se li servite nelle bottigliette riciclate dei vecchi succhini con la cannuccia, saranno ancora più gradite dai vostri piccoli ospiti.

Con questa ricetta partecipo all'iniziativa Salutiamoci, che questo mese viene ospitato da Brii

18 commenti:

  1. Ma lop sai che non ho mai provato a farne uno?...non avendo frutta così profumata sono sicura che non sarebbe la stessa cosa, però il risultato è eccellente!

    ciao loredana

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    1. Effettivamente la frutta è essenziale, se è buona si evita lo zucchero ed è pure più saporita!

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  2. Quest'estate ho fatto la cura di frullati e simili...Buonissimi!!!

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  3. Mia figlia li adora! però io non ce l'ho l'orto con le pesche :-(

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    1. anche il mio, una fatica fare 'ste foto!

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  4. Ma quanto sembrano buoni!!! se le pesche sono tue saranno ancora più buone di quel che io immagino!
    Bravissimaaaa

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  5. Brava complimenti...devono essere freschi e salutari. Ciao da claudette...nuova!

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    1. grazie, appena riesco passo a trovarti!

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  6. Deliziosi, io li adoro.. questo poi è buonissimo e goloso! Brava, complimenti! :)

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  7. se li vede mio figlio se li scola tutti lui fa sempre frullati con qualsiasi frutta se li fa a litri

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    1. La frutta fa sempre bene a qualsiasi ora e a qualsiasi età! meglio così! baci

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  8. squisito, io l'ho preparato proprio pochi giorni fa di lamponi, un abbraccio SILVIA

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    1. Chissà che buono con i lamponi!!!

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  9. è la prima volta che la vedo e segno subito mi piace!!Ciaoo cara

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